您现在的位置: 首页 > 走进四会 > 城市特色 > 四会美食-

白沙脆笋

发布日期:2018-11-09 10:16:30   来源:四会市人民政府    【字体:  】      
 

 

    可以拿来作菜肴,用作佐料也行,切成薄片,与鸭肉、猪肉片焖制,那种清脆、爽口,那种鲜美而没有丝毫竹笋苦味的口感,会让你忘了吃一同烹制的肉类,只想把笋先吃光了再说。据说,建国初期,用白沙笋制作的菜肴,曾为国宴名菜。

相关稿件:
相关附件: